年夜饭的最佳十道菜,年夜饭必备二十道菜

3、排骨首先用清水浸泡出血水，然后洗净后沥干水分，放入姜丝、酱油、蚝油、料酒、糖、盐、鸡汁腌制2个小时入味；

4、排骨腌制好后，均匀地裹上糯米，剩余的糯米平铺在笼屉上；

5、裹好糯米的排骨和玉米摆入笼屉中，然后均匀地撒上枸杞稍作点缀，水开上蒸锅，大火蒸45分钟左右；

6、蒸好的糯米排骨玉米开锅后，将切好的葱花均匀地撒在糯米排骨和玉米上面就大功告成了。