4、然后倒入开水，一次性把水加足，将小葱挑出来，然后盖上锅盖大火煮开，然后放入豆腐继续煮，
清新小葱打结放进锅里，放入枸杞，慢火再炖30分钟，30分钟后加一小勺盐，拌匀后就可以出锅啦，又鲜又香，特别适合孩子喝。
紫气东来——凉拌洋葱丝
〖 食材清单 〗洋葱、青红辣椒、辣椒面、大蒜、白糖、盐、生抽、香油
〖 制作步骤 〗
1、先把洋葱外面的老皮剥掉，切头去尾，然后对半切开，再切成细丝，放入盆中，加入2勺盐、2勺白醋，加水没过洋葱丝浸泡8分钟左右，减少洋葱的辛辣味道；
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