8、把调料都放到切好的凉粉上面,这样就做好了美味还好吃的凉粉。
现在我搅拌一下看看做好的效果,实在是太让人有食欲了,大家是否喜欢二姐这个做法呢?
小贴士1、红薯粉搅拌有技巧
红薯粉在搅拌的时候,二姐建议大家先放到一个容器中搅拌成均匀的面糊状,这样才能把红薯粉的颗粒去掉。建议大家不要直接把红薯粉放到锅里与水直接混合搅拌。
2、切凉粉有技巧
大家不要在凉粉放到碗中后稍微凉一些就开始切凉粉,我们稍微有一些耐心,这样等凉了之后再切凉粉的成型效果会更好。
以上就是二姐写的关于做美味凉粉的文章,欢迎大家关注我和我交流!