9、 都包好后盖保鲜膜进行二次醒发15分钟。
10、饧发好后,放入蒸锅内,上汽后大火蒸15分钟即可,这里是冷水装锅。当然时间的长短要试包子的大小而定。
11、时间到关火,停2分钟后再开盖,取出包子开吃。
2、这样豆腐经过酱料炒制后做成的包子,吃起来酱香浓郁,特别的好吃,有点酱香肉包的味道呢。
小贴士
喜欢吃辣的可以将豆瓣酱换成辣豆瓣酱,味道更好呢。
好了,今天的分享就到这里,我是家有悦味,文章是本人的原创作品,希望大家能喜欢,如果大家在制作过程中有什么问题,可以关注我,给我留言一起探讨和交流美食经验,我们共同把美食做好,让我们吃的更健康,更营养。每天都会给大家带来一样的美食分享,希望大家吃出好心情!