烤冷面的做法全过程,烤冷面的制作全过程

2、将洋葱、香菜、青线椒切末，香肠改刀。

3、平底锅刷一层薄油，放上一层冷面。

4、冷面遇热后会变软，这时候打一个鸡蛋在上面。

5、快速将鸡蛋搅散摊均匀，然后撒适量的黑芝麻。