重阳节送给妈妈的美食,大虾去头剥皮,虾尾留一截不去皮,粘上面粉 ,粘一层蛋液,再粘面包糠,下油锅炸至金黄酥脆,吃起来太爽了。用欣和六月鲜轻盐牡蛎酱油腌制的味道超赞,无需加盐,特别适合老人和低盐饮食的食用。
By 捷宝妈妈
用料
- 大虾 12只
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 面粉 半碗
- 六月鲜轻盐牡蛎酱油 1大勺
- 料酒 1勺
做法步骤
1、新鲜大虾去头剥皮,尾部留一截不去皮,虾头挑出虾袋剪去虾枪可以留着炸虾油用。
2、把大虾从背部切开,尾部留一截不切断,用刀拍平。
重阳节送给妈妈的美食,大虾去头剥皮,虾尾留一截不去皮,粘上面粉 ,粘一层蛋液,再粘面包糠,下油锅炸至金黄酥脆,吃起来太爽了。用欣和六月鲜轻盐牡蛎酱油腌制的味道超赞,无需加盐,特别适合老人和低盐饮食的食用。
By 捷宝妈妈
1、新鲜大虾去头剥皮,尾部留一截不去皮,虾头挑出虾袋剪去虾枪可以留着炸虾油用。
2、把大虾从背部切开,尾部留一截不切断,用刀拍平。
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