近几年，韩剧在中国盛行，许多小鲜肉和小仙女都一炮而红，在我们的心中都留下了唇红齿白的印象。而在剧中出镜率最高的不是这些小鲜肉和小仙女，而是“辣白菜”！辣白菜是朝鲜半岛的风俗食品，也是广受韩国人喜爱的美食，我们常说“白菜价”，可是这么一腌，白菜也能变成宝，那身价简直翻了好几番，足见这个配方的珍贵。今天哈妹分享一个从韩国料理店偷学来的配方，让你在家也能吃上正宗的韩国辣白菜。
辣白菜
配料:
泡菜辣椒粉50g左右、苹果一个、梨子一个、雪碧350ml、蒜100g、洋葱一个、白菜一棵、虾皮适量、糯米适量、盐适量、姜一些、一次性手套一双
烹饪步骤:
1.准备材料
2.白菜洗净，中间切开，用盐抹匀，腌制一晚
3.苹果梨子切块，洋葱切块，我没有糯米粉，家里有糯米，就自己研磨机做了
