辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。但是外面卖的总感觉不放心，所以还是自己做吧。
今天就跟大家分享一个家常做法，看一遍就会，快跟着来学学吧
1、白菜洗净，控一下水，对半切成四份
取一份白菜在叶子上逐层撒上盐（菜帮要多撒些盐）
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