半熟芝士的半熟,一是指轻度的烘焙(bèi)方式,火候经过了反复精确计算,确定在指定的阈值,使其烘焙至半熟未熟的程度,状态更加轻盈。其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间,半熟芝士会有绵软细腻的美味口感,这也正是半熟芝士的魅力所在。
半熟芝士真的是蛋糕届最特别的存在了,恰到好处的湿润绵软,做成巧克力口味后更清甜了,微微的苦综合了甜,怎么吃都不腻!
如今半熟芝士的口味越来越多抹茶,香蕉,巧克力,甚至还有季节限定的柚子,榴莲,焦糖,每一口味让人欲罢不能。
原味半熟芝士
最经典的口味,半熟芝士的入门款,也是最能品尝出芝士的香醇。纯正的法国进口芝士,入口即化。芝士的香味弥漫在整个口中,又不会过分甜腻,100% 会回购。
双梅味半熟芝士
双梅带着夏天的热情纷至沓来,咬一口浓浓的草莓甘甜在嘴里弥漫开来,浓郁是夏天的味道没错了。清新草莓味儿,热情回归。
柚子味半熟芝士
轻轻咬一口,柚子的清甜在嘴中弥漫开来,感觉品尝到了春天,也是一款季节限定,清新的已经不像是芝士蛋糕,如沐春风的一款半熟芝士。
奥利奥半熟芝士
一口咬下去可以吃到不同组合,可可、奶油、饼干脆,口感层次特别分明。上面是一层酥脆的饼干碎,下面是湿润细腻的芝士味道~吃过之后口中留有余香,太容易上瘾啦!
半熟芝士有一种让人上瘾的魔力,用先进的烘焙工艺与态度,留住半熟芝士绵软细腻的口感,这也是让人越吃越喜欢的原因。