辣条的制作过程工厂,辣条制作工艺工厂流程

这位正在调配、测试的调味师，就是这家辣条大厂的“关键先生”，市场上销售的辣条是什么口味的，他说了算！曾经有辣条厂开出年薪100万的邀约，让这位调味师做技术指导，但还是被婉拒了，毕竟这是一个辣条厂的核心技术，不容外泄。

调制出来的这种调味油，颜色是橙红色的（下图箭头这盆），辣条的好滋味全从这里出来，这就是“核心资源”，不同风味的辣条拌入不同口味的调味粉就可以了，一般都是常用的调料如辣椒、花椒、桂皮、良姜等磨成的粉。