不仅工序繁复,新曲园对食材的选择也非常的挑剔,这道酱香雪花牛肉选用了4A级雪花牛肉,丰富的油脂带来丰腴口感!
立体的雪花牛肉看起来超级有食欲,每一粒入口,仿佛在你的舌尖上翩然起舞,满口的牛肉香气瞬间蔓延...
祖庵鱼唇
鱼唇,是海味八珍之一,鱼唇是以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成,也是祖庵菜系不可缺少的一员!
不仅工序繁复,新曲园对食材的选择也非常的挑剔,这道酱香雪花牛肉选用了4A级雪花牛肉,丰富的油脂带来丰腴口感!
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祖庵鱼唇
鱼唇,是海味八珍之一,鱼唇是以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成,也是祖庵菜系不可缺少的一员!
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