-| 店名:王家驴肉火烧
-| 地址:保定,长城北大街395号,近第一中心医院
-| 人均:12元
-| ⏰营业:06:00-14:00
-| 推荐: 驴肉火烧
⬇️ 今日探店 ⬇
王家驴肉火烧,开了十几年了至少,味道没的说,挺正宗的,老板应该是徐水人。保定本地人推荐的驴肉火烧店,只卖到中午2点。
特色菜品:
「驴肉火烧」:
要了纯驴肉火烧,味道没得说,属于那种卤的,咸淡正好,用料实在,火烧驴肉加上卤汁口感是很丰富的。
火烧是刚打出来的,皮儿比较酥脆,裹着满满的驴肉碎碎,肉的香醇透了出来。真的很爱这种圆饼的火烧!!
「馄饨」:
这是他们家的特色,而且是限量的,卖完就没有了。这个馄饨是韭菜肉的,汤里香菜比较多,这也是我第一次在保定品尝到韭菜肉馅儿的,感觉相当不错,推荐!