放入准备好的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒
翻炒均匀
将调料炒香,羊肉炒至上色后
加入热水,水没过羊肉即可
盖上锅盖,大火煮开后
调小火,炖30分钟
炖30分钟后,打开锅盖
加入适量的盐,盖上锅盖
再炖30分钟
然后放入萝卜块,搅拌均匀
盖上锅盖,再炖15分钟后
开锅,滴入两滴香油
搅拌均匀,即可关火出锅
放入准备好的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒
翻炒均匀
将调料炒香,羊肉炒至上色后
加入热水,水没过羊肉即可
盖上锅盖,大火煮开后
调小火,炖30分钟
炖30分钟后,打开锅盖
加入适量的盐,盖上锅盖
再炖30分钟
然后放入萝卜块,搅拌均匀
盖上锅盖,再炖15分钟后
开锅,滴入两滴香油
搅拌均匀,即可关火出锅
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