切好配料菜
第三步炒配料菜。起用砂锅开火，加入适量油烧热，倒入蒜米生姜片和洋葱片炒出香味，加入切好的白萝卜片炒出水分即可。
砂锅炒配料菜
第四步牛肉炖萝卜。配料菜炒好之后，倒入腌制好的牛肉，加入适量盐、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖，再倒入足量的清水平过牛肉即可。盖上锅盖开大火煮水沸开，再调中小火炖10分钟左右，时间到打开锅盖，倒入切好的红菜椒片大火翻炒均匀点缀色泽，即可出锅上桌。
牛肉炖萝卜
这样一道简单的家常菜牛肉炖白萝卜就做好了，非常的入味好吃，肉嫩汤甜非常的可口下饭。
可以说这是一道简单易做的家常美食，很适合下班族烹调。下班回家一面煮饭一面炖菜，等到饭煮熟了菜也炖熟，有菜又有汤美美地吃上一餐。
这样一道简单的家常菜牛肉炖白萝卜就做好了
在这道菜里，加上一些白萝卜和洋葱与牛肉一起炖，不仅做到有荤有素，又能让牛肉的味道更嫩更香更甜，比直接炒牛肉更好吃。如果你喜欢的话，就自己动手做一做吧，惊喜一定是属于你的！
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