第三步：小白菜翻炒均匀后，下入豆腐块，加入适量的生抽，加入适量的蚝油，翻炒均匀，炒的时候最好颠锅，不如容易将豆腐铲碎。
第四步：豆腐翻炒上色后，加入适量的清水，在锅的中间，扒开一个小窝，放入泡软的粉条，加入适量的盐，少加一点鸡精，再次翻炒均匀后，敞着锅盖，煮2分钟。
第五步：煮至粉条变软后，滴两滴香油，翻拌均匀，即可出锅。一道营养美味的家常菜，小白菜炖豆腐就做好了，鲜香美味，每次做这道菜，一大盘连汤汁都不剩，喜欢的朋友，趁现在小白菜正当季，赶快做给家人吃吧！
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