食谱作者@MOMO9235：
“‘没有一只鸡能飞出广州’，这句话就能体现广州人特爱吃鸡，白切鸡吃腻了就做酱油鸡，一样好好味????”
“特别喜欢酱油鸡！”（厨友@MOMO9235）
“做了好几次了，这个配方简单好吃！”（厨友@菌菌1991）
“这个配方做出来真的很香，没想到不靠香料、只是酱油料酒味道也那么棒，全家都很爱吃！”（厨友@Joanne_o8l6）
厨友@SuesueH
“一个字，绝。”（厨友@aboy2333）
简单又美味的“酱油鸡”
食谱作者：MOMO9235
用料
鸡 半只
生抽酱油 1碗
料酒 半碗
姜 5片
红葱头 5个
黄片糖 小半块
冰糖 5粒
*多位厨友表示偏咸、偏甜，口味淡的厨友可减少酱油、糖类
清水 3碗
蒜头 5个
做法
1. 热油爆香姜片、葱头、蒜头！
