抖音最火6种炒方便面,抖音最好吃的方便面第一名

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-15 18:26:41

—STEP 3—

  1. 油菜清洗干净;
  2. 再准备两包方便面;
  3. 锅中烧开水,下入方便面煮1分钟,再下入油菜煮10秒钟;
  4. 捞出至凉水中过凉后,捞出至碗中。

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—STEP 4—

  1. 起锅烧油,下入葱花爆香,再下入西红柿改成中小火翻炒;
  2. 加入少许盐和白糖,炒出西红柿的汁水;
  3. 下入方便面和鸡蛋大火翻炒均匀;
  4. 加入生抽调味,翻炒几下,关火出锅。

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—STEP 5—

出锅装盘,香喷喷的西红柿鸡蛋炒方便面就完成了。

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—TIPS—
  1. 方便面不要煮时间太长,否则吸收过多水分后失去韧性,吃起来不筋道。
  2. 煮完马上捞出至凉水中过凉,既可以保持口感,又可以防止面条粘连成坨。

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