中午一人在家,随便吃点儿,电饭煲里还有点剩饭,于是煮了个烫饭,再弄了个拌花生芽,还别说,花生芽还蛮好吃,简单拌一拌,爽口又下饭~
所需食材:花生芽,甜椒(不喜不加),葱蒜;
调味:生抽,香醋,鸡精,白糖,香油,花椒油,红油辣椒(做法以前讲过,这里就不重复了)。
烧水,烧水的时候把花生芽们去根洗净分为两段;水开后将处理好的花生芽下锅焯至断生。
将焯好的花生芽捞入碗中,切入葱段、蒜末、甜椒丝。
中午一人在家,随便吃点儿,电饭煲里还有点剩饭,于是煮了个烫饭,再弄了个拌花生芽,还别说,花生芽还蛮好吃,简单拌一拌,爽口又下饭~
所需食材:花生芽,甜椒(不喜不加),葱蒜;
调味:生抽,香醋,鸡精,白糖,香油,花椒油,红油辣椒(做法以前讲过,这里就不重复了)。
烧水,烧水的时候把花生芽们去根洗净分为两段;水开后将处理好的花生芽下锅焯至断生。
将焯好的花生芽捞入碗中,切入葱段、蒜末、甜椒丝。
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