鸡肉怎么炒好吃又嫩视频教程,鸡肉怎样炒才好吃又简单视频

技术要点：

1.嫩鸡没有焯水，剁成小块以后，一定要多次的浸泡冲洗，洗去血水，才能进行腌制。

2.炸鸡块的时候，一定要控干料汁，避免油料飞溅。

3.倒入糟辣椒以后，一定把糟辣椒炒散炒香，才能放入鸡块。

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