(3)在做这道菜时一定要开中火,这样炖出的豆腐味道会更加香,由于火有点大,中间我们要用勺子轻轻推动,防止豆腐糊锅底。
(4)白菜要在快出锅的时候放,煮的时间长了,就失去了清香味道了。出锅的时候要勾一下芡,这样把汤汁裹在豆腐上,吃起来味道更加入味。
以上内容是我和大家分享的“酱香豆腐”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留,我会每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,小猫万分感谢,如果您喜欢小猫的分享,就转发 收藏 点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是小猫继续努力的动力!感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!