扇贝和什么菜炒最好,扇贝和什么炒在一起比较好吃

第五步：锅里烧油，先把五花肉丁下锅煸炒至出油脂，再加入大蒜，葱花和干辣椒炒出香味，接着将黄瓜钱和红椒片下锅，开大火煸炒1分钟左右，炒出部分黄瓜钱的水分。

第六步：加入扇贝肉，淋入准备好的碗汁，开大火继续翻炒均匀，炒至差不多1分钟时间，就将准备好的淀粉水淋进去，翻炒均匀，使汤汁挂在食材表面后就可以出锅了。