【步骤六】：然后开大火继续翻炒， 把洋葱炒断生，让食材和调料充分融合入味。
【步骤七】：洋葱炒断生，放入香葱段，关火用余温翻炒均匀出锅成菜。
这道菜鲜香微辣，好吃不腻，是一道不错的下饭下酒菜，这道菜制作方法特别简单，几分钟就可以搞定，喜欢的可以试一试，就是制作的时候注意这几点就好。
（1）这道菜最好放五花肉炒，五花肉香，但是要把油爆炒出来。
（2）这道菜要把肉和海鲜菇分开炒，这样炒出来香也入味。
（3）海鲜菇很多人喜欢焯水去除异味，但是焯完水的海鲜菇同时也会损失掉一部分营养和鲜味，最好的方法就是直接用锅不放油翻炒，这样可以很好地去除异味，同时营养也不会流失。
（4）海鲜菇和洋葱下锅，要大火快炒，洋葱不要炒过火，断生就好。
（5）本身海鲜菇自身就有鲜味不需要过多的调味料，尤其是香辛调料不要放。
今天就和大家分享到这儿。我每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！
