将所有材料都放在一起后,先用手抓匀,并且把豆腐抓散。
然后放入搅拌机,打成细腻的鱼肉豆腐泥。
装在容器里,一定要按压紧实,这样减少气泡,也能让口感更劲道。如果你怕不好脱模,可以在容器里刷点油。
最后上锅蒸15-20分钟就做好了。
将所有材料都放在一起后,先用手抓匀,并且把豆腐抓散。
然后放入搅拌机,打成细腻的鱼肉豆腐泥。
装在容器里,一定要按压紧实,这样减少气泡,也能让口感更劲道。如果你怕不好脱模,可以在容器里刷点油。
最后上锅蒸15-20分钟就做好了。
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