冻豆腐馅包子做法大全,麻辣冻豆腐馅包子家常做法

6、揉好的面团，搓成长条，切成小剂子，然后擀成包子皮大小的面饼。

7、中间放上馅料进行收口，半烫面的皮比发面包子皮更有弹性，可以一边捏一边向上提拉，这样皮会更薄。

8、全部包好后，可以蒸熟，开水上锅蒸15分钟。也可以用水煎包的方式烙熟。今天分享的是烙熟，平底锅刷油，放入包子，小火煎至底部金黄。