芸豆和猪肉绝对是炖汤的决定搭配。除了猪肘之外，猪蹄、肥一点的排骨也都可以做这道菜，区别就是猪肘的肉多，也更肥腻一些，更适合喜欢吃肉的一大家子一起品尝。
By 吃不完的哈蜜瓜
用料
- 猪肘 1500g
- 芸豆 200g
- 大葱 0.5根
- 生姜 1块
- 香叶 1片
- 八角 1个
- 白蔻 2粒
- 小米辣 1个
- 花椒 少许
- 食盐 适量
- 料酒 1勺
- 冰糖 少许
- 鲍鱼（选配） 6个
- 党参（选配） 50g
- 枸杞（选配） 少许
- 红枣（选配） 2颗
做法步骤
1、提前一晚上把芸豆泡好
2、准备好所有的调料
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