烧烤食物的选择一直是很多烤友比较纠结的问题，相信大家都常常会因为选择困难症而难以决断最终选哪些食物作为你的美味烤宴。其实烧烤中有很多食物是非常美味又经典的，深受国内外烤友的一直好评，而且烧烤食物的选择还要考虑到食物本身的特性是否适宜被烤制，下面就让小编来拯救下选择困难症的烤友吃货吧!
1、牛排
牛肉是中西方都非常经典的烧烤美味，中国的人均牛肉消费量也很大，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉常被烤制成三分、五分、七分等不同的熟度，可根据个人喜好进行选择，肠胃不好者建议食用全熟的牛肉。
2、鸡翅
鸡翅可谓是烧烤中最常见的肉食，主要是源于鸡翅不仅烤制简单而且外焦里嫩的美妙口感能够让人分外垂涎，鸡翅也是非常适合老年人和儿童的烧烤食物，也不必担心会发胖。
3、秋刀鱼
秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，在中国也是深受广大烤友喜爱。最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。秋刀鱼的鱼肠有苦味，但是大多数食客并不把鱼肠去除，而是用酱油或柠檬汁来给盐烤秋刀鱼调味。
4、茄子
