老干妈与华为齐名
改变辣椒来源，砍掉一半成本之后，本以为能够获得更多利润的老干妈却销量直线下降。因为，发现口味儿不如之前后，许多顾客开始抵制老干妈，老干妈的销量因此直线下降。而与此同时，大量员工的离职和厂区的失火使得老干妈雪上加霜。
在这种情况之下，已经70多岁的陶华碧不得不再次出山。出山之后，陶华碧果断意识到老干妈的问题。一方面，她将原材料重新换回了贵州辣椒，恢复了老干妈特有的良好口味儿，另一方面，她开始整顿管理混乱导致的诸多问题。
最终，在老将出马之下，老干妈扭转了不利的局面，2009年时，老干妈完成了50.23亿的销售额，再创历史新高。
外国人追捧的老干妈
这个大字不识一个、40多岁创业、60多岁将老干妈辣椒酱做成全国第一辣椒品牌的女人，一手缔造了一个无法复制的品牌奇迹。这个始终坚持“不偷税，不贷款、不欠款、不上市”的固执女人，更用自己辉煌的经历将自己锻造成一个传奇。
陶华碧最令人敬佩之处，不在于她制作辣椒酱的高超手艺，也不在于她将老干妈给做成第一品牌的成就，更不因为她曾荣登2015年胡润全球富豪榜，而是这个前半生命运多舛却始终不放弃、不服输的坚强毅力，在于这个贫困出身、大字不识一斗却在富裕之后始终以诚信为本的坚持，在于不被资本绑架，始终不忘初心的坚守。
如今，有华人的地方就有老干妈。这个不识字、不懂财务、没后台、没背景的中年妇女，将辣椒酱事业做了极致。
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