有什么能比大口吃肉更爽呢?这么香的蒜蓉牛排骨你能来几块?反正我是至少5块起步,有肉有蒜的感觉真的超级过瘾!
买回来的牛排骨经过充分的浸泡之后血水出的很干净,中途再换水清洗,起锅烧水,加入去腥三件套焯水后加入热水将牛排骨清洗干净,这样做出来的牛排骨不腥不柴!
另起锅烧水,水开下入牛排骨,来点高度白酒,完全煮熟的牛肉用筷子轻轻一插就进去了!
煮好的牛排骨肉汤分离,高汤备用,也可以拿来煮面条或者烫火锅都很不错!
有什么能比大口吃肉更爽呢?这么香的蒜蓉牛排骨你能来几块?反正我是至少5块起步,有肉有蒜的感觉真的超级过瘾!
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