西红柿炖牛肉最正宗做法,西红柿炖牛肉的最正宗炖法

2.水烧开了之后咱们打一下浮沫，然后把牛肉捞出来转到砂锅里，因为我今天买的牛肉还是很新鲜的，所以说咱们就用这个焯肉的原汤来炖这个牛肉，这个汤咱们适量多加一点儿，因为这个菜炖出来的汤真的是非常的醇香鲜美，进砂锅之后转中小火炖一个半小时，如果家里有高压锅的话，咱们炖30分钟就可以了。