如果一个南瓜切开以后吃不完，一定要妥善保存，否则切口处很容易腐烂，教大家一个保存南瓜的小妙招：先将南瓜的瓜瓤去掉，因为瓜瓤的水分较多，容易变质，然后不用清洗，直接在南瓜的切口处抹上一层盐，再用保鲜膜包起来，然后放到冰箱里冷藏保存即可，这样保存南瓜，营养和水分都不流失，而且很长时间都不会坏。
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