现在已经到立秋了,每到这时候我们一定要多吃肉,最近铁板鱿鱼非常火热,很多人一定都爱吃,鱿鱼的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质和氨基酸等,经常食用能够促进骨骼发育,增强抵抗力,但是鱿鱼怎样做才好吃呢?铁板鱿鱼这样吃才过瘾!我家一次烤100串,配上秘制调料,真香,铁板烧红透全国各地,尤其在晚上大街小巷都会出现铁板烧的身影,深受老百姓喜爱,但是外面的铁板鱿鱼价格非常贵,而且分量还特别少,今天胖妹就教给大家铁板鱿鱼的秘方,简单易学,配上酱料,好吃到爆,喜欢的话赶紧收藏起来吧
爆炒鱿鱼
By 天台食堂
配料:
鱿鱼 适量、姜 适量、蒜 适量、洋葱 适量、柿子椒 适量、葱 适量、料酒 适量、花椒 适量、郫县豆瓣酱 1勺、干辣椒 适量、精盐 适量、生抽 适量
烹饪步骤:
1.锅内热水水开后下入姜片料酒
2.倒入鱿鱼手煮熟捞出
3.锅内热油炒香葱蒜花椒