除了做青团外，还能和面条菜一样，蒸艾草；也会掺在玉米面饼子里增加饼子的香味。
【11、麦蒿】
之所以把麦蒿放在这里，是我个人实在不喜欢这个味道。
春天的麦子地里，麦蒿比麦子长得快，得把它们都薅出来，不然会抢麦子的营养。小时候很烦那个味道，还因为它耽误了我多少周末的玩耍。
后来发现有人用嫩的麦蒿小苗包饺子、蒸包子，我从来没尝过，不知道味道咋样。
【12、槐花】
槐花算不上野菜，可以说是野花，春天挖野菜的快乐，肯定是少不了它的。
大约4月中下旬，北方的槐花都长出来了，真是百里飘香，撸一把槐花塞嘴里，甜丝丝、香喷喷的，小时候就是上等的零食。
【13、榆钱儿】
在小朋友们的心里，榆钱和槐花是齐名的。趁着榆钱儿刚长出来，中午去上学的路上，一边摘一边吃，小时候鲁迅的课文里也学过呢。
大人还会用榆钱做窝窝头，我感觉不如生吃好吃一些。
榆钱儿变老会很快，老了口感变差，还会招虫子，一定要趁着鲜嫩的时候满足口腹之欲。
写在文末：13种“黄金”野菜，曲曲菜只能排第六，哪一种你没吃过？留言和大家说一说吧。
