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1个西红柿,1个卷心菜,简单一炒,没想到那么好吃,看一遍就会。最喜欢吃卷心菜了,不管是清炒还是和西红柿一起炒同样的爱吃,西红柿里面的维生素特别多,卷心菜性平、味甘,很有营养。西红柿炒卷心菜,这个搭配听起来怎么样?很多家庭一定不陌生,经常这么做,卷心菜甜甜的,叶梗上又会带点微微的苦,搭配酸甜的西红柿,炒出汁水来,可下饭了,虽然简单,下面就给大家说说做法吧。
准备食材:
卷心菜、西红柿、大蒜、食用油、生抽、白糖、素蚝油
具体做法:
1.准备的食材有:适量卷心菜、西红柿、大蒜。
2.西红柿洗净,在上面切十字花刀,加入热水烫一下,被热水烫过的西红柿好去皮,味道也好。