虾仁炒西兰花的食谱,炒虾仁和西兰花的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-18 08:55:19

虾仁炒西兰花的食谱,炒虾仁和西兰花的做法(1)

虾仁炒西兰花,秋天多给孩子吃这菜,贵点也要买,清香爽口,易吸收好消化,不但清热防燥,还能补脑益智,缓解孩子的学习压力,让孩子思维更敏捷。做法也非常简单,加了味达美初榨原酿生抽和味达美臻品蚝油,那叫一个鲜,脆嫩爽口,开胃下饭,多吃也不会胖人,还能美容养颜。

By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

虾仁炒西兰花的食谱,炒虾仁和西兰花的做法(2)

1、虾仁解冻后清洗一遍,检查一下,看看虾线是否处理干净,然后反复清洗干净,控净水分,加入少许料酒、淀粉腌制5分钟左右。

虾仁炒西兰花的食谱,炒虾仁和西兰花的做法(3)

2、胡萝卜去皮洗净,斜切片,西兰花掰成小朵,淡盐水中浸泡10分钟左右,盐水浸泡西兰不仅可以去掉西兰花里面的虫子和灰尘,还可以保持西兰花的鲜味和口感,然后反复用清水冲洗干净。

虾仁炒西兰花的食谱,炒虾仁和西兰花的做法(4)

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