步骤7
烤箱预热150度;蛋白中加入几滴柠檬汁后分三次加糖打发至湿性发泡,提起打蛋器有大弯钩状态~
步骤8
面糊中加入三分之一的蛋白翻拌均匀~
步骤9
再把拌好的面糊加入蛋白中翻拌均匀,尽量避免消泡~
步骤10
倒入准备好的模具中,震出大气泡;放入烤盘中然后往烤盘里面加入水,大概两厘米左右,水不要太少~
步骤7
烤箱预热150度;蛋白中加入几滴柠檬汁后分三次加糖打发至湿性发泡,提起打蛋器有大弯钩状态~
步骤8
面糊中加入三分之一的蛋白翻拌均匀~
步骤9
再把拌好的面糊加入蛋白中翻拌均匀,尽量避免消泡~
步骤10
倒入准备好的模具中,震出大气泡;放入烤盘中然后往烤盘里面加入水,大概两厘米左右,水不要太少~
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