5. 将黄瓜片放入料理盆中,加入糖醋汁与炒熟的白芝麻,拌匀。
6. 装盘,开吃。
【小五食记】
黄瓜要挑选瓜身比较青翠,比较硬实的新鲜黄瓜,要切成薄片,但也不要切得太薄,吃起来才比较有口感。
米醋与白糖的量可以适当调整,喜欢吃甜一点的,可以将米醋与白糖的量调整为1:1。
5. 将黄瓜片放入料理盆中,加入糖醋汁与炒熟的白芝麻,拌匀。
6. 装盘,开吃。
【小五食记】
黄瓜要挑选瓜身比较青翠,比较硬实的新鲜黄瓜,要切成薄片,但也不要切得太薄,吃起来才比较有口感。
米醋与白糖的量可以适当调整,喜欢吃甜一点的,可以将米醋与白糖的量调整为1:1。
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