1碗大米,1碗水,教你在家做米豆腐,健康无添加,比凉粉还好吃
By 蓉小厨
用料
- 早稻米 400克
- 熟石灰 15克
- 清水 1300克
- 盐 1勺
- 肉沫 适量
- 葱蒜末小米辣 适量
- 豆瓣酱 1勺
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 胡椒粉 适量
- 清水 半碗
- 葱花 适量
做法步骤
1、先来泡米,400克早稻米加水淘洗几遍,淘洗干净以后再加水泡8个小时;
2、接着我们再准备15克熟石灰、300克清水,搅拌均匀后澄清备用;
1碗大米,1碗水,教你在家做米豆腐,健康无添加,比凉粉还好吃
By 蓉小厨
1、先来泡米,400克早稻米加水淘洗几遍,淘洗干净以后再加水泡8个小时;
2、接着我们再准备15克熟石灰、300克清水,搅拌均匀后澄清备用;
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