文/图???? 郭光明 李世群
众所周知,虾的营养成分非常的丰富,而且虾肉松软,很容易消化,具有很高的营养价值,从唐代便有唐彦谦的《索虾》:“所以供盘餐,罗列同珍羞。蒜友日相亲,瓜朋时与俦。”延续至今,虾的制作方法变得很多很多。
而今天,我们《舌尖上的军营》栏目给大家带来的就是这道江苏传统名菜——黄金凤尾虾,可能有些小伙伴们听名字便感觉有点复杂,但其实制作过程还是挺简单的。下面,就让我们一起走进武警威海支队某部跟着炊事员许兴龙学起来吧!
文/图???? 郭光明 李世群
众所周知,虾的营养成分非常的丰富,而且虾肉松软,很容易消化,具有很高的营养价值,从唐代便有唐彦谦的《索虾》:“所以供盘餐,罗列同珍羞。蒜友日相亲,瓜朋时与俦。”延续至今,虾的制作方法变得很多很多。
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