凤尾虾好吃不,凤尾虾的最佳吃法

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今天小嘉教大家做一道

脆皮凤尾虾

好吃又好看，还好做

大虾12只、蛋清、盐、味精适量、面粉、淀粉、脆浆粉若干

1.大虾去壳、虾线，并留尾，用清水清洗，再用厨房纸吸干。

2.根据个人口味，在虾仁中加盐、少量味精腌制。

3.将腌制好的虾仁放入鸡蛋清和淀粉中上浆。