霸王别姬可以放什么菜,霸王别姬需要放什么调料

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-18 14:42:09

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、“霸王别姬”是江苏徐州地区的传统名菜。

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2、 今天老刘就来分享一下“霸王别姬”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:

甲鱼、小母鸡、姜片、枸杞

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4、先把生姜切片,小母鸡斩成鸡块,再把处理干净的甲鱼放热水中烫三分钟,烫去表面的一层皮,然后捞出冲凉下,再撕去表皮的一层家鱼皮,然后把甲鱼再斩成块

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