叫花鸡的是哪个地方的美食,叫花童鸡是哪个省份的菜

叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟传统名菜。

叫花鸡看着就会令人食欲大增，制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。这道菜色泽枣红明亮，芳香扑鼻，入口酥烂肥嫩，风味独特，好吃得让你停不下来。

电视剧《射雕英雄传》里有一个经典的情节，丐帮帮主洪七公接过黄蓉给做的叫花鸡，风卷残云吃得干干净净，连声称赞好吃。洪七公其实就是为了能吃到这个叫花鸡，才肯教郭靖武功。