2.五花肉剁好之后,然后在里面加入葱花,姜末,精盐,花椒粉以及料酒。然后再倒入提前做好的明油,用勺子将其搅拌均匀放置一旁备用。
3.准备大白菜半颗将其洗净,这里我们只需要白菜帮就可以了。将白菜的叶子去除。这样家里的白菜帮就不用担心不会吃了。
4.炒锅中加入适量的清水大火烧开,水烧开之后在里面放入半勺的精盐和一勺食用油。然后将准备好的白菜帮放在里面,用大火烫一分钟左右。
5.一分钟过后,这时候的白菜帮已经变软了。然后我们将其捞出冲凉。然后斜刀将白菜帮切成厚厚的薄片。如图所示,就可以了。
2.五花肉剁好之后,然后在里面加入葱花,姜末,精盐,花椒粉以及料酒。然后再倒入提前做好的明油,用勺子将其搅拌均匀放置一旁备用。
3.准备大白菜半颗将其洗净,这里我们只需要白菜帮就可以了。将白菜的叶子去除。这样家里的白菜帮就不用担心不会吃了。
4.炒锅中加入适量的清水大火烧开,水烧开之后在里面放入半勺的精盐和一勺食用油。然后将准备好的白菜帮放在里面,用大火烫一分钟左右。
5.一分钟过后,这时候的白菜帮已经变软了。然后我们将其捞出冲凉。然后斜刀将白菜帮切成厚厚的薄片。如图所示,就可以了。
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