今天花儿来和朋友们分享的这道美食，是我特别喜欢吃的，有时候会连续3天都做上一道，说的就是口感醇香细腻的美式土豆泥。
相信也会有不少朋友和我一样，特别爱吃土豆泥，搅打的细腻的土豆泥，加入了牛奶或者沙拉酱后，香气更浓郁，吃起来会有沙沙的口感，吃起来就放不下。
土豆不仅是蔬菜，更是可以饱腹的主食，用土豆制作的薯片、薯条，吃上一小袋热量就不低。而这次花儿和大家分享的这道美式土豆泥，是蒸熟后碾碎再浇上汁，做法更健康，热量也低许多，对于诸多爱吃土豆泥的朋友来说，这可是一道放心吃不怕长肉的食谱呢！
【美式土豆泥】
准备食材：
土豆2个
蚝油2大勺
玉米淀粉一勺
盐、牛奶少许
黑胡椒粉、欧芹碎适量
做法：
1、两个土豆去皮切均匀薄片，平铺在盘子里入蒸锅，等蒸锅上汽后蒸15分钟，如果切的是土豆块，那可以蒸18-20分钟，时间灵活掌握。
2、蒸好的土豆片放入碗中，倒入少许盐和适量牛奶，稍微搅拌一下，晾至温热。
