夏天一到,最受欢迎的就是花生毛豆,清口开胃,越吃越香,大排档的抢手菜,啤酒的最佳拍档,女人和孩子的小零食。
前两天刚煮了一锅花生毛豆,上午车里听收音机在讲花毛一体,不禁又馋了,赶紧买上一堆再做起来。好多人都把花生毛豆分开煮,其实没那必要,一锅出味道更好,关键是省火省时更省事。朋友来家都爱吃宝妈煮的花生毛豆,直夸比大排档的香,还真是,我家的特入味,一吃就上瘾,并且用时短,入味快,毛豆还不发黄,其实要做到这些也不难,文中宝妈会分享煮花生毛豆的小窍门,尤其是味道香只需多加一勺它,保证谁吃谁夸,具体咋做,文中图文详解,一看就会,赶紧做上一锅给家人吃哦!
【水煮花生毛豆】
食材:带壳鲜花生400克,带皮鲜毛豆400克,十三香1勺,盐适量,大葱1段,八角2个,生姜1块
做法: