买了一次饺子吃，感觉皮非常厚，味道也不是自己喜欢吃的那种，催了几次做饺子今天如愿啦，只是自己包饺子不是太会，都是直接捏成一团，但是成品出来感觉还是不会逊色哦，皮非常薄，料给足了的。自己配上一碟自己爱吃的调味料。用我们四川话说就是“安逸惨了”
By 小玉的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 饺子皮 750g
- 五花肉 500g
- 白菜 5片
- 香菇 200g
- 盐 3g
- 胡椒粉 3g
- 生抽 2勺
- 鸡精 适量
- 大蒜 4瓣
- 姜 1块
- 小米椒 5个
- 鸡蛋 2个
- 油 适量
- 葱 适量
- 陈醋 1勺
做法步骤
1、材料备好，鸡蛋后来加了一个，总共用了两个鸡蛋
2、先把五花肉剁馅儿，越细越好，用刀剁的绝对比机器打出来的好吃
