大家好，我是多妈，在这里记录我的厨房生活，用最简单的食材，烹饪最合家人胃口的一日三餐，欢迎关注！
晒晒我和两个女儿，3个人的晚餐，简单快手的家常菜，有荤有素，主打清淡健康，花钱少一样可以吃得好！
有网友问：为什么你家4口人，却总是3个人一起吃晚餐？
这主要是因为孩子的爸爸下班比较晚，经常会加班。对北京了解的人都知道，大部分人都是早出晚归，中午不能回家休息，晚上经常要加班，甚至周末也是常加班的。
为了碎银几两，总是匆匆忙忙，成年人的世界哪有“容易”二字。还好，我们能够在普通的生活中，为自己和家人创造一些小快乐。
言归正传，晒一晒我们3个人的晚餐，看看有没有你爱吃的？
食材：包菜、猪肉、胡萝卜、大蒜、食用油、生抽酱油、盐、玉米淀粉；
包菜就是圆白菜，或者绿甘蓝。这道菜清爽脆嫩，做法简单，易熟，口感又好，是我家常做的快手家常菜之一。
做法：1、包菜洗净后直接用手撕成小块备用；胡萝卜去皮切成薄片；猪肉切薄片后放到盘里，放一勺生抽酱油拌均匀，再放一勺淀粉拌均匀。
2、炒锅上火烧热，放食用油，再放大蒜碎炒香，再把腌过的猪肉片放进去翻炒。
3、肉片在锅里很快变色，把胡萝卜片放进去翻炒，再把包菜放进锅里，继续翻炒；
4、加少许盐调味，包菜易熟，大火猛炒，很快就会断生，翻炒均匀即可出锅装盘。
