【番茄炒西葫芦】
食材：番茄1个、西葫芦半根、大蒜、食用油、盐、生抽酱油；
这道菜酸甜开胃，茄汁浓郁，西葫芦可切条、可切片，做法简单，营养丰富。
做法：1、炒锅上火烧热，放食用油，放蒜碎炒香；再把切成块的番茄和切成条的西葫芦放进锅里，翻炒均匀；加少许盐和少许生抽酱油调味；
2、炒至番茄块软烂出汁，西葫芦入味，包裹了一层番茄汁，即可出锅装盘。
食材：有机干海带、豆皮、胡萝卜、香菜、大蒜、生抽酱油、蚝油、香醋、盐、香油；
夏天常吃凉拌菜，海带丝就是其中之一，有机干海带易保存，干净，营养，是家里常备的食材之一，凉拌特别爱。
