儿童吃虾的正确方法,儿童吃虾的做法大全都有哪些

第六步：炒至每一个大虾上面都挂满面包糠就可以出锅了。

【小贴士】1、炸大虾的油温不能过低，油温越低，大虾熟得越慢，而且虾壳也很难炸酥脆，最后虾肉容易炸老了不好吃。

2、炸大虾的时间不能太长，两次不超过三分钟，所以复炸的时候油温要高一点，观察大虾皮肉分离，虾皮变透明酥脆就可以捞出来了。

3、面包糠要提前用平底锅煸炒，炒面包糠不要放油，否则会变成一坨。

以上就是避风塘炒虾的做法，这道菜是很多饭店的名菜，饭店要70元一盘，在家用20块钱就能搞定，而且自己做干净放心量还足，孩子想吃随时做，特别简单。