材料:
培根7片.金针菇150克、黑胡椒少许、食用油少许
制作过程:
1. 培根中段切开
2. 金针菇洗净沥干,刷少许油,加胡椒粉腌制十五分钟
3. 卷培根卷,牙签固定,一定卷紧实
4. 烤箱上下火200度,20分钟
5. 烤好后可以撒少许孜然~
独家超豪华鸡肉菠菜拉面
材料:
培根两片.姜适量、浓汤宝1盒、酱油适量、米醋适量、咖喱两块、辣椒酱1勺、无骨鸡胸1块、干牛肝菌适量.香菇2朵、香油2勺、拉面1人份、小菠菜适量、温泉蛋1个.香菜1棵、其他配菜随喜
制作过程:
1. 平底锅烧热,放入培根,煎至酥脆,大约五分钟。放入姜片,再煎两分钟。
2. 把浓汤宝用开水化开,连同煎好的培根放入高压锅。
3. 在高压锅里再加入两杯水、酱油、米醋、咖喱、辣椒酱,搅拌。随后加入切块的鸡胸肉,用温水泡过的牛肝菌,切条的香菇、香油。高压锅炖鸡模式炖20分钟。
4. 炖好后放气儿,保持加热状态,加入面条、菠菜、香菜,煮五分钟。
5. 最后加入温泉蛋,以及其他喜欢的配菜,大功告成,超美味哦!
培根奶酪排包
材料:
高筋面粉300g.培根2片.青椒半个.马苏里拉奶酪10g、白砂糖50g、食盐1g、酵母2g、玉米油35ml.蛋液2g.芝麻2g
制作过程:
1. 称取高筋面粉。
2. 对角线放入盐和白砂糖,中间放入酵母。
3. 倒入玉米油。
4. 根据面粉的吸水性,适量的添加温水,开始第一次和面程序。
5. 程序结束后,面团可以拉出较韧的膜。
6. 室温进行一发。
7. 发好的面团拿出来排气。
8. 将面团分成50g一个的面团,揉圆,松弛15分钟左右。
9. 这个时候将青椒切小粒,培根切小丁,准备好奶酪。
10. 拿一个面团,揉开,放入馅料。
11. 收口包好所有的。
12. 烤箱内放入一碗热水,进行二发。
13. 二发好后取出,刷一层蛋液。
14. 装饰少许的芝麻。
15. 预热烤箱,上下火190度20~25分钟左右。
16. 烤至表面金黄就可以取出放凉。
17. 面包热的时候有拉丝的效果哦~
南瓜奶油浓汤
材料:
南瓜500g.洋葱、蒜蓉.淡奶油.培根
制作过程:
1. 如图准备原材料,量随意,南瓜多点
2. 起油锅入蒜蓉,煸炒出香,入洋葱,略炒,入培根,煸炒出油,入南瓜,加适量水(水量与菜量持平)大火煮5分钟至南瓜熟烂,按自己口味加盐调味,关火稍放凉
3. 入料理机搅碎成泥,搅前加适量奶油,随后搅烂成泥
4. 搅好成泥后倒出就可以了,配上一小碗米饭,超好吃
金针奶酪培根卷