嘎鱼对产妇下奶有好处吗,嘎鱼炖汤孕妇能喝吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-20 18:26:35

特色:

豆腐含有丰富的植物蛋白,鸡肉含有丰富的动物蛋白,二者搭配食用,可以让新妈妈摄入更完整合理的蛋白质。

用料:

韬豆腐 1块

鸡胸肉 150g

鲜香菇 2朵

油菜 2棵

姜末 5g

蛋清 1只

盐 3g

做法:

1、鸡胸肉洗净,沥净水分,剁成肉泥。鲜香菇洗净,去蒂,切成碎末。油菜洗净,去帮留叶,叶片切成碎末。

2、将剁好的鸡胸肉加入蛋清、姜末、盐,顺着一个方向搅打上劲,然后将切好的香菇末和油菜末放入,搅拌均匀成馅料待用。

3、韧豆腐整块放入滚水中汆烫2分钟,捞出沥净水分,切成6cm长、4cm宽、4cm高的骨牌块状。

4、用挖球器在豆腐块中间挖出一个半圆形的坑,注意不要挖透。

5、取适量拌好的馅料填入挖好的坑中,依次将所有豆腐块都填好。

6、将填好馅料的豆腐块码入盘中,移入蒸锅中,大火隔水蒸10分钟。

营养加油站

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高,关键是它能润燥生津,可以消渴,补充乳汁不足哦。

土豆青笋胡萝卜脊骨汤

嘎鱼对产妇下奶有好处吗,嘎鱼炖汤孕妇能喝吗(9)

特色:

一碗内容丰富、滋味鲜美的汤捧在手中,化解了新妈妈的辛苦和劳累,也让新妈妈增乳信心满满。

用料:

猪脊骨 400g

土豆 80g

萝卜 1根

青笋 80g

姜 3片

盐 5g

做法:

1、脊骨洗净,放入滚水中汆烫3分钟,过程中要撇去析出的杂质、血沫,捞出待用。

2、青笋、胡萝卜、土豆分别削去外皮,洗净后切成大小相同的滚刀块。

3、将脊骨放入锅中,一次性加够足量清水,放入姜片

4、大火加热至快沸腾时,用勺撇去浮沫,转中小火继续煲煮80分钟。

5、放入土豆块和胡萝卜块,继续煲煮10分钟,然后放入青笋块,继续煮10分钟。

6、之后加盐调味,待盐全部化开与汤融合即可。

营养加油站

青笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。胡萝卜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C,是产妇的最佳菜肴。土豆则含有丰富的维生素、钙、钾及微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。这些都是新妈妈们很需要的营养素哦。

苹果蜜枣无花果糖水

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特色:

不敢吃水果的妈妈可以煲这款糖水饮用,清润甘甜又养护肠胃。

用料:

苹果 1个

蜜枣 4枚

无花果 4枚

做法:

1、苹果洗净,挖去果核,切成块。蜜枣和无花果洗净杂质。

2、将处理好的全部用料放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火继续煲煮20分钟即可。

营养加油站

苹果,营养价值甚高,我国古代称苹果熬成的膏为“玉容丹”。苹果含的苹果酸,能消除人体内的“疲劳素”——乳酸。新妈妈带宝宝很辛苦,可食用苹果来减轻疲劳感。

木瓜牛奶

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特色:

木瓜牛奶不仅可以调经益气、滋补身体,更能让新妈妈的肌肤呈现纯净、细致、清新、健康的外观。

用料:

木瓜 1/2个

干红枣 3枚

牛奶 500g

干桂圆 5颗

红糖 15g

做法:

1、木瓜去皮去籽,切成小块,干桂圆剥去外壳待用。

2、将干桂圆和干红枣放入锅内,加入少量水,大火煮开。

3、放入切好的木瓜块,加入红糖,继续煮到木瓜软烂,倒入牛奶,再次煮至微沸即可。

营养加油站

木瓜可以帮助新妈妈紧致胸部肌肤,牛奶则可以帮助新妈妈补充优质蛋白质,提高妈妈奶水的质量。

花生枸杞露

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